Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Горячий ящик

"Горячий ящик" (далее Г) установка прямого использования солнечной радиации для нагрева воды, сушки фруктов, овощей и материалов, опреснения минерализованных вод и др. целей. "Горячий ящик" обычно изготовляют в виде плоского прямоугольного ящика (рис.), часто застекленного, герметичного (водонагреватели) или с вентиляционными отверстиями в стенках ( который обращен тепловоспринимающей поверхностью к солнечным лучам. Производительность водонагревателя типа "Горячий ящик" зависит от площади тепловоспринимающей поверхности и ее температуры и достигает 50—60 л воды (с 1 м2) в день при подогреве ее от 10—15° до 50—55°; кпд в пределах 0,2—0,5. В юж. районах СССР с большим количеством солнечных дней в году гелиоустановки типа "Горячий ящик" экономят топливо и значительно сокращают время сушки овощей и фруктов; качество и содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в них оказываются выше, чем при естественной сушке. По принципу "Горячий ящик" устроены также парники (теплицы) для выращивания овощей в центральных и сев. районах СССР. Производительность вращающихся "Горячий ящик" с постоянной (за день) ориентацией на солнце возрастает на 40—45%.

  Лит. см. при ст. Гелиоустановка.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.05.2024 21:40:19