Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Млечники

Млечники (далее М) млечные сосуды, сосуды (трубки, клетки) некоторых видов растений семейства кутровых, молочайных, ластовневых, сложноцветных, маковых и др., содержащие млечный сок (латекс). М делят на членистые и нечленистые. Членистые М образуются в результате растворения перегородок между млечными клетками (члениками), нечленистые М — при разрастании и ветвлении инициальных млечных клеток, сформированных уже в зародыше растения. М пронизывают обычно все органы растения, образуя особую млечную систему, хотя ряд растений (бересклет, эвкоммия и др.) имеет отдельные, не соединенные в систему, длинные М Живые М имеют постенный слой цитоплазмы, многочисленные ядра, часто своеобразной формы, и все другие структуры живой клетки, а также целлюлозную оболочку. В растении обычно происходят одновременно отмирание старых М и образование новых. При отмирании М млечный сок коагулирует, превращается в сплошную твердую массу. Обычно при поранениях растений из живых М млечный сок вытекает под действием тургора. Физиологическая роль М не выяснена. Наиболее обоснован взгляд на М как на вместилище, в котором накапливаются конечные продукты обмена веществ. Вероятно, М выполняют роль экскреторной системы растений.

  О. Л. Чистякова.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 13:57:48