| 
 
    
     |   |   | Большая Советская Энциклопедия (цитаты) |   |   |  
     |  | 
  
| Крахмальный эквивалент |  | Крахмальный эквивалент (далее К) (от позднелат. aequivalens - равноценный), единица оценки питательности кормов по продуктивному действию, показывающая, какому количеству крахмала равны (по жироотложению) 100 кг корма. Разработан немецким ученым О. Кельнером в конце 19 - начале 20 вв. на основе респирационных опытов с откормочными волами. К применяется в Великобритании, ГДР, ФРГ и др. странах. В СССР положен в основу расчета советской кормовой единицы. 
 
 
 Лит.: Кельнер О., Кормление сельскохозяйственных животных, пер. с нем., 4 изд., М.-Л., 1933; Дмитроченко А. П. и Пшеничный П. Д., Кормление сельскохозяйственных животных, Л., 1964.
 |  
 Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
 
 
 |   |  
     |  |  |  |  
 
    
     |   |   | Новости 31.10.2025 18:25:13 |   |   |  
     |  |  |   |  
     |  |  |  |  
 |