Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Люцерна

Люцерна (далее Л) (Medicago), род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые многолетние и однолетние растения. Стебли ветвистые высотой 70—90 см (иногда до 150 см), образуют куст. Листья тройчатые, удлиненные, с небольшими прилистниками у основания черешка. Соцветие — кисть с 15—20 ярко окрашенными цветками. Плод — серповидный или свернутый спиралью боб, реже другие формы. Семена желтого или желто-бурого цвета овально-почковидной формы. Корневая система Л стержневая, мощная, разветвленная, глубоко проникающая в почву (на 5—10 м и более). На тонких корнях образуются наросты с клубеньковыми бактериями. У многолетних видов верхняя часть корня (коронка) имеет почки и ежегодно дает начало новым стеблям. Известно около 100 видов Л в Европе, Азии, Африке. В СССР — около 60 видов. Многие виды Л возделываются для получения зеленого корма и сена.

  Л используется на выпас, а также в скошенном виде на подкормку, сено, травяную муку, сенаж, силос и другое. Все виды кормов из Л охотно поедаются скотом, а зеленый корм и травяная мука — также и птицей. Переваримость кормов из Л достигает 70—80 %. В 100 кг зеленой массы содержится 21,7 кормовых единиц и 4,1 кг перевариваемого в 100 кг сена — 45,3 кормовых единицы и 10,3 кг перевариваемого Сено Л содержит много и витаминов. Кормление Л способствует быстрому росту животных и развитию у них крепкого костяка.

  Родина Л — Иран, предгорья и горы Средней Азии и Кавказа. В Средней Азии Л возделывалась около 5 тысяч лет тому назад. Около 2—2,5 тысяч лет назад она была завезена в Древнюю Грецию, Древний Рим и на север Африки, затем распространилась на территории всей Европы, Северной и Южной Америки, Австралии. Широко возделывается в США, Аргентине, Индии.

  В СССР культура Л распространена главным образом в южных районах. Особенно большое значение она имеет в хлопковых севооборотах орошаемого земледелия. При обеспеченности влагой и теплом Л дает большие сборы сена. На плодородных почвах в неполивных районах получают 2—3 укоса (60—90 ц сена), а при орошении — 4—7 укосов (200—250 ц сена с 1 га). Возделываются: Л синяя, или посевная (М. sativa), — цветки фиолетовые или лиловые, собраны в вытянутую кисть; Л желтая, или серповидная (М. falcata), — цветки желтые, в короткой кисти; Л гибридная, образовавшаяся от скрещивания синей и желтой Л, — цветки пестрые с различными переходами окраски от синей к желтой; Л голубая (М. coerulea) — цветки мелкие, фиолетовые. Наибольшее хозяйственное значение имеют синяя и гибридная Л Синяя Л издавна возделывается на орошаемых землях в Средней Азии и Закавказье, а Л гибридная — преимущественно в лесостепной и степной зонах. В СССР выведено и изучено более 200 селекционных и местных сортов Л

  Л высевают в полевых или кормовых севооборотах, обычно под покров зерновых культур: ячменя, яровой пшеницы, проса. На поливных землях часто применяют беспокровные посевы. При небольших площадях посева Л се размещают вне севооборота (на выводных клиньях). В почвозащитных севооборотах Л вместе с другими травами высевают на склонах. Осенняя обработка почвы — обычная для зерновых яровых культур. При осенней вспашке вносят органические и минеральные удобрения. В засушливых районах зимой проводят снегозадержание. Весной почву боронуют и 1—2 раза культивируют. Высевают Л сплошным рядовым способом с междурядьями 8—15 см. Заделывают семена на глинистых и суглинистых почвах на 2—3 см, на супесчаных — на 3—4 см. После уборки покровной культуры Л подкармливают удобрениями (в удобрениях Л, как правило, не нуждается). В последующие годы проводят боронование или дискование Л, подкормку; в районах орошаемого земледелия, кроме того, поливы под каждый укос. В полевых севооборотах Л обычно используют 2—3 года, а в кормовых — до 5 лет. Л на сено убирают в период бутонизации — начале цветения, принимая меры к сохранению листочков — наиболее ценной в кормовом отношении части растений. Л на семена убирают при побурении 70—75 % бобов.

  Из вредителей Л наиболее опасны: люцерновый клоп, листовой люцерновый долгоносик (фитономус), большой люцерновый слоник-скосарь, семяед-толстоножка (брухофагус), люцерновая цветочная семяед тихиус и другие. Меры борьбы и профилактики: размещение новых посевов Л на расстоянии не ближе 500 м от старых люцернищ, опыливание посевов Л пестицидами. Из болезней большой ущерб причиняют: бурая и желтая пятнистость листьев, аскохитоз, мучнистая роса и другие. Меры борьбы: протравливание семян, правильная агротехника, опрыскивание посевов фунгицидами. Значительный ущерб урожаю Л могут причинять различные виды повилик (паразитные растения); меры борьбы с ними — низкое скашивание зараженных посевов до цветения повилики, уничтожение скошенной массы и глубокая перепашка участка, применение гербицидов.

 

 Лит.: Л, М., 1964.

  М. И. Тарковский.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 12:53:23