|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Нуклеазы | Нуклеазы (далее Н), ферменты, расщепляющие нуклеиновые кислоты (НК) до моно-и олигонуклеотидов; по характеру своего действия относятся к фосфодиэстеразам. Широко распространены в клетках микроорганизмов, растений и животных. Особенно много Н в соке поджелудочной и слюне млекопитающих и человека. В зависимости от того, образуются ли при расщеплении фосфодиэфирных связей в НК нуклеотиды, содержащие остаток кислоты у 31- или у 51- в остатке углеводного компонента, различают 31- и 51-Н Концевые мононуклеотиды отщепляются экзонуклеазами; расщепление внутри полинуклеотидной цепи осуществляют эндонуклеазы. Н могут расщеплять рибо- или дезоксирибонуклеиновые кислоты (в соответствии с чем различают рибонуклеазы и дезоксирибонуклеазы), а также и те и другие — неспецифические Н
Н — сравнительно небольшой молекулярной массы (например, молекула панкреатической рибонуклеазы состоит из 124 аминокислотных остатков), обычно основного характера. Биологическая роль Н состоит в переваривании и расщеплении чужеродных для данного организма НК, например НК вирусов, попадающих в организм (на этом основано применение Н для лечения некоторых вирусных заболеваний). Н участвуют и в репарации ("починке") дезоксирибонуклеиновой кислоты, или ДНК, вычленяя поврежденные участки молекулы из полинуклеотидной цепи. Очень велика, по-видимому, роль Н в регуляции синтеза и распада НК в клетках. В лабораториях Н применяют для очистки препаратов от НК определенного вида, для установления структуры исследуемых НК, изучения механизма их распада и синтеза.
Лит.: Шапот В. С., Н, М., 1968.
И. Б. Збарский.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
