Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Глюконовая кислота

Глюконовая кислота (далее Г), одна из альдоновых кислот, 2 ()4; может быть получена при окислении альдегидной группы глюкозы. производные Г — промежуточные продукты пентозофосфатного цикла. Г применяют в фармацевтической промышленности как наполнитель для таблеток.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 28.03.2024 16:15:42