| 
 
    
     |   |   | Большая Советская Энциклопедия (цитаты) |   |   |  
     |  | 
  
| Массообмен |  | Массообмен (далее М), самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем  потенциала этого компонента (в простейшем случае — с неоднородным полем концентрации или парциального давления этого компонента). В случае термодиффузии М вызывается также разностью температур. М между движущейся средой и поверхностью раздела с другой средой называется массоотдачей. Мные процессы обычно многостадийны и включают как перенос вещества в пределах одной фазы, так и переход вещества через фазовую поверхность. 
 М лежит в основе многих технологических процессов: ректификации, экстракции, абсорбции, адсорбции, сушки, изотопного обмена и других, которые широко используются для разделения веществ и для их очистки от вредных или балластных примесей.
 
 При прохождении через аппарат потока вещества D, концентрация диффундирующего компонента в котором изменяется от y1 до y2, количество вещества G = D (y1 — y2), перешедшее за время t через межфазную поверхность , определяется уравнением массообмена
 
 G =  Dc  t,
 
 где Dс — средняя разность рабочих и равновесных концентраций фазы, движущая сила процесса М, которая может быть выражена через разности  потенциалов, концентраций, парциальных давлений и т. д.; К — коэффициент массопередачи, численная величина которого определяется физико- свойствами контактирующих фаз, конструкцией аппарата и гидродинамическими условиями процесса. При технологических расчетах часто используется понятие объемного коэффициента массопередачи, поскольку неизвестна истинная поверхность контакта фаз.
 
 Лит.: Кафаров В. В., Основы массопередачи, М, 1972; Рамм В. М, Абсорбция газов, М, 1966; Трейбал Р., Жидкостная экстракция, перевод с английского, М, 1966; Франк-Каменецкий Д. А., Диффузия и теплопередача в  кинетике, 2 изд., М, 1967; Хоблер Т., Массопередача и абсорбция, перевод с польского, Л., 1964.
 
 В. Л. Пебалк.
 |  
 Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
 
 
 |   |  
     |  |  |  |  
 
    
     |   |   | Новости 01.11.2025 01:10:05 |   |   |  
     |  |  |   |  
     |  |  |  |  
 |