|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Сублимационная сушка | | Сублимационная сушка (далее С) пищевых продуктов, способ консервирования, при котором происходит обезвоживание замороженных продуктов путем сублимации. См. в ст. Сушка. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
