Пыльца

Пыльца (далее П) цветень, скопление пыльцевых зерен семенных растений. П богата питательными веществами ( жиры, минеральные соли, которые расходуются при прорастании пыльцевых зерен; содержит ферменты, каротиноиды, витамины и др. биологически активные вещества, играющие важную роль в оплодотворении. П используют пчелы для приготовления перги. Жизнеспособность П разных видов растений различна: у лилии, например, П сохраняет оплодотворяющую способность в течение 60-65 суток, у кукурузы - до 2 суток. В связи с этим разработаны различные способы хранения П, используемой при искусственном опылении.