Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Насыщенный пар

Насыщенный пар (далее Н) пар, находящийся в термодинамическом равновесии с жидкостью (или твердым телом) того же состава. Между жидкостью и ее Н существует динамическое равновесие: число молекул, вырывающихся в единицу времени из жидкости и переходящих в паровую фазу, равно числу молекул пара, возвращающихся в жидкость за то же время. Н, не содержащий взвешенных частиц жидкости, называют сухим, а содержащий капельки жидкости, - влажным Н Состояние сухого Н крайне неустойчиво, так как при малейшем отводе от него теплоты пар частично конденсируется и превращается во влажный, а при малейшем подводе теплоты превращается в перегретый. В интервале температур и давлений, в котором возможно термодинамическое равновесие жидкости с паром (между тройной точкой и критической точкой), каждому давлению соответствует определенная температура насыщения пара. Кривая, представляющая зависимость давления Н от температуры, выражает в то же время зависимость температуры кипения (или конденсации) от давления. Определенная зависимость связывает также плотности жидкости и Н С увеличением температуры увеличиваются давление и плотность Н и уменьшается плотность жидкости. См. также Пар водяной, Испарение.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.03.2024 02:09:36