|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Конститутивные ферменты | Конститутивные ферменты (далее К)постоянно присутствующие в клетках (в отличие от индуцируемых ферментов, синтез которых зависит от адаптации организма к специфическому субстрату). Термины "Конститутивные ферменты" и "индуцируемые ферменты" первоначально относились к бактериальным ферментам, биосинтез которых изучали в зависимости от состава питательной среды (субстрата). Различие между индуцируемыми ферментами и Конститутивные ферменты скорее количественное, чем качественное: большинство первых образуется в незначительных количествах без добавления индуктора, а количество многих Конститутивные ферменты возрастает при добавлении их специфического субстрата. В результате мутаций индуцируемые ферменты могут переходить в Конститутивные ферменты (например, у кишечной палочки обнаружен мутант, продуцирующий индуцируемый фермент—b-галактозидазу — при полном отсутствии индуктора). препараты фермента, образованного как индуктивно, так и конститутивно (у мутанта), идентичны во всех отношениях. Согласно унитарной теории, оба класса ферментов образуются по единому механизму в результате индукции, но только у Конститутивные ферменты роль индуктора играют нормальные метаболиты.
Лит.: Диксон М., Уэбб Э., Ферменты, (пер. с англ.), М., 1966. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
