Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Конопляное масло

Конопляное масло (далее К) масло растительное жирное, получаемое из плодов растения Cannabis sativa. К обладает зеленоватым оттенком; в зависимости от способов получения может быть темным и светлым. К содержит (%) 5,8—9,9 пальмитиновой, 1,7—5,6 стеариновой, 6—16 олеиновой, 36—50 линолевой, 15—28 линоленовой кислот. число 145—167. По составу К ближе других к льняному маслу и в ряде случаев может его заменить в производстве олиф, лаков и красок. Как пищевой продукт используется ограниченно.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 22:07:34